Adana Şalgamı Avrupa Birliği’nden Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana’nın geleneksel içeceklerinden olan Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını açıkladı. Böylece Adana şalgamı, Avrupa Birliği tarafından tescillenen Türkiye kökenli ürünler arasında 45’inci sırada yer aldı.
Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, söz konusu tescilin hem Adana hem de Türkiye açısından önemli bir gelişme olduğunu belirtti. Yerel değerlerin korunması ve uluslararası alanda tanıtılması açısından bu tür çalışmaların büyük önem taşıdığını vurgulayan Hisarcıklıoğlu, emeği geçen kurum ve kişilere teşekkür etti.
Paylaşımında, Adana’daki sürece katkı sağlayan Adana Ticaret Odası Başkanı Yücel Bayram ve yönetimine de tebriklerini ileten Hisarcıklıoğlu, Türkiye’nin ürün çeşitliliği açısından dünyada oldukça zengin bir coğrafyaya sahip olduğunu ifade etti. TOBB ve oda-borsa camiası olarak coğrafi işaretli ürünlerin sayısını artırmak için yoğun şekilde çalıştıklarını belirten Hisarcıklıoğlu, Avrupa Birliği’nde tescil süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı için çalışmaların sürdüğünü de sözlerine ekledi.
Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Taşköprü sarımsağı, Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Manisa mesir macunu, Erzincan tulum peyniri, Afyon pastırması, Afyon sucuğu ve Bursa kestane şekeri gibi pek çok yerel ürün bulunuyor.
Son olarak listeye eklenen Adana şalgamı, Türkiye’nin gastronomi mirasının uluslararası alanda tanıtılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
kaynakça görsel: https://www.haberturk.com/adana-salgami-ab-den-cografi-isaret-tescili-aldi-3869070
14.03.2026 02:14